Termosta Karanfilli Böğürtlen Çayı

29 Ekim 2009

sıcak karanfilli böğürtlen çayı

Termosta karanfilli sıcak böğürtlen çayı bu akşam Cumhuriyet Bayramı Kutlamaları için dışarıda olacaklara açık havada zaman geçirirken ısıtan sıcacık bir içecek alternatifi.

Karanfil içerdiği antiseptik yağlar sayesinde ağız ve boğaz için kış aylarında ideal bir antiseptik.

Ayrıca sıcak içecekleri yudumlamak kış enfeksiyonları yaratan bakteri ve virüslerin ağız ve boğazda tutunmalarına engel olan faydalı bir yöntem.

Böğürtlen meyveye koyu rengi veren güçlü antioksidanların kaynağı. Ayrıca vitamin C ve falavonoid miktarı yüksek.

Ben pratik olması için bu kez böğürtlen çay poşeti kullandım ancak dileyenler donmuş böğürtlenlerin suyunu kullanarak da bu nefis çayı yapabilirler.

Böğürtlen taneleri ile çayı hazırlamak isteyenler her kişi başına bir yemek kaşığı böğürtlen kullanıp üzerini sıcak su ile tamamlayabilir.

Pratikce;
Büyük bir tencereye her kişi için bir su bardağı sıcak su koyun ve içerisine yine her kişi için bir poşet hazır böğürtlen çayı atın.

Kişi sayısının yarısı kadar adet karanfil ekleyin.

3-4 dakika hafif ateşte tutun ve sıcak sıcak termosa doldurun.

Paylaş

Yorumlar